ZUCCHINI & UMAMI
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Nutrition

Incroyable tofu!

1/3/2022

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Tu as toujours voulu essayer d'intégrer plus de protéines végétales dans ton alimentation et tu ne savais pas par où commencer.  La nouvelle année est l'occasion que tu attentais peut-être pour essayer!  Alors, tu y es!  C'est le temps de te mouiller!

Je te propose donc, en toute simplicité, un petit guide que j'ai créé pour apprivoiser le tofu et l'intégrer plus facilement à ton alimentation.  Tu y retrouveras des informations nutritionnelles utiles et une multitude de recettes simples et délicieuses afin de d'intégrer doucement le tofu à ton mode de vie.

Allez!  Essaie le tofu!  Tu ne le regretteras pas j'en suis certaine!
N'hésite pas à communiquer avec moi via mes médias sociaux si tu as des questions ou besoin de conseils.  Je suis là pour t'accompagner dans ton parcours santé.

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L'été, c'est BBQ !

7/9/2021

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Avec l'arrivée des beaux jours, le BBQ devient mon meilleur allié pour cuisiner rapidement et sainement pour ma famille et mes amis.  Chez nous, c'est moi la reine du BBQ!  Mon conjoint étant souvent occupé par son travail à l'heure des repas, j'ai vite appris à gérer la bête si je voulais manger du BBQ!

Bœuf, porc, poulet, burgers, pommes de terre, légumes racines, aubergines, betteraves et laitue romaine (oui, oui; c'est dément!).  Peu importe ce que tu aimes, le secret est dans la préparation de ce que tu feras griller. Je te partage donc mes meilleurs trucs pour faire de tes prochains BBQ de francs succès.  De plus, j'en profite pour te partager quelques recettes afin de varier ton menu estival et de découvrir de nouvelles saveurs.
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Bon BBQ en famille et entre amis!

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    Janvier 2022
    Juillet 2021

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