ZUCCHINI & UMAMI
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L'été, c'est BBQ !

7/9/2021

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Avec l'arrivée des beaux jours, le BBQ devient mon meilleur allié pour cuisiner rapidement et sainement pour ma famille et mes amis.  Chez nous, c'est moi la reine du BBQ!  Mon conjoint étant souvent occupé par son travail à l'heure des repas, j'ai vite appris à gérer la bête si je voulais manger du BBQ!

Bœuf, porc, poulet, burgers, pommes de terre, légumes racines, aubergines, betteraves et laitue romaine (oui, oui; c'est dément!).  Peu importe ce que tu aimes, le secret est dans la préparation de ce que tu feras griller. Je te partage donc mes meilleurs trucs pour faire de tes prochains BBQ de francs succès.  De plus, j'en profite pour te partager quelques recettes afin de varier ton menu estival et de découvrir de nouvelles saveurs.
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Bon BBQ en famille et entre amis!

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